老齡化日本:農業的現狀與未來(上)

作者:一葉落一水寒   |   2016 / 11 / 30

文章來源:雪球   |   圖片來源:Yeah


今天想想還是聚焦日本現狀吧,少談點歷史,今天從一個點,稍微窺探下日本農業的現狀。

日本農產品出口,安倍上台之後,年年劇​​增,去年更是增加了21.8%。

158328820001993fe7fb04d9日本眾所周知,是一個糧食自給率很低的國家,那麼,為什麼農產品出口成長如此兇猛?

今天就圍繞這問題來談談日本農業的現狀與未來。

首先是糧食自給率問題。

日本糧食自給率低不低?低,常年徘徊在40%左右,2015年的數據是39%,那麼日本糧食能不能自給?能…….這是不是前後矛盾了?

我們討論一個問題,不能口號式泛泛而談,而要基於一定的事實條分縷析才能得出結論。

15832888cdf1823fc6979228糧食自給率是根據目前不健康的國民熱量實際攝取效率得來的,也就是上圖最上面那條藍線947kcal(實際國產供給熱量)除以2415kcal/人`日(國民每日實際供給熱量),得出39%結論。

但是,如果我們討論日本能不能養活自己的話則還有其他數據要納入考量。

以大米為主食,同時考慮營養平衡,健康飲食的話,自給率就能達到60.2%(上圖第二條線1478kcal除以每日必要熱量2146kcal)。

同樣以大米為主食,僅以吃飽肚子為前提的話,自給率就能達到86%,這種情況下,估計已經不會造成飢荒了吧(1853/2146)。

如果吃畝產更高的薯類,考慮營養平衡的情況下,自給率便能超過紅線,達到114.4%(2456/2146)。

如果吃薯類還同時僅以餓不死為前提的話,自給率甚至可以達到127.5%,也就是說,可以多供養3570萬人,冗餘產量完全能支持一個半朝鮮的人口!而且以上數據還沒有考慮房頂,河灘,運動場,公園,林間平地等等,可以緊急開墾種植高產作物的土地…想靠封鎖餓死日本人,怕是不太現實吧!

此外,光有數據還不行。

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為小學生講授糧食種植的實地課程,從播種到收穫,實際體驗農業運作,其實很多日本電視節目,或是日劇都有這方面內容的體現,糧食安全問題,光憑只會背書喊口號的雕蟲小技,怕是不行吧!

糧食安全問題有保證,日本才有擴大農產品出口的底氣。

TPP協議並不僅僅只是對WTO的另起爐灶,而是在此基礎之上更廣更深入的開放協議。

對農產品而言,一個很直觀的好處就是,降低農產品關稅,這不僅僅可以促進日本農產品出口,更重要的是,也能夠通過更便宜的進口,改善日本國民的生活質量。

1583290ea6518a3fc9cbf94e其中最為特殊的就是肉類,關於這點,我建議大家去淘寶看看,現在生鮮派送做的不錯,澳洲阿根廷牛肉都是可以溯源的,從安全性角度上考慮,也要好點吧,而且,日本還因為TPP降價了,比較優勢,日本再怎麼也不能跟潘帕斯比牛肉生產吧。

至於因為進口廉價農產品導致本土農業崩壞的問題

第一, 神戶牛肉這種優質良品,是阿根廷澳洲牛肉不能比擬的,質優價高,自有一番天地。

第二, 本土生產低端肉的,倒了也就倒了,土地兼併問題,如果現在是滿清,可以講的確不太好,但是,對於工業化農業而言,沒有規模哪來的競爭優勢?因為閉關,保留大量低端落後的農戶,是好事還是壞事?

第三, 天平的一邊是對於整體國民,食品價格下降,質量上升的好處,另一端則是倒了部分沒品牌,沒口碑的農戶,正常情況下,應該如何抉擇?

當然,TPP的好處並不只這點,這個協議是一個30章節的一籃子開放協議,除了關稅以外,更開放的人員流動、投資貿易、兌匯結匯、紛爭仲裁等等,導致的結果就是下圖:

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T日為日本農戶收割裝車,發到地方機場起運,T+1日凌晨3點到沖繩中轉,9點到達樟宜機場,下午2點,新加坡的訂貨人就能收到日本產的農產品,有點像淘寶賣大閘蟹,只不過,這是跨越上千公里的國際貿易。。。隨著冷鏈生鮮貿易的發展,這有沒有賺頭?但是要明白,只有農業開放是做不到這步的,現代農業上下游非常寬泛,從農田,農產品加工,關聯流通,終端餐飲店,還要金融投資提供支持等等,是一個整體,這也決定了TPP必須是一個一籃子協議,而不能頭痛醫頭,腳痛醫腳

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只不過這種跨國冷鏈貿易,是參加TPP國家的那些國家的國民需要考慮的事情…這都2016年了,竟然還有人糾結要開放還是鎖國,而且還是標榜投資平台的雪球,簡直無語。。。就算你再想自力更生,也不能把澳洲草場搬到安徽吧,一個國家到底有沒有為國民謀福利,從上面這些東西,一覽無遺!

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1. 延伸一下,從世界範圍來看,全球糧食儲量,從沒有低於過20億噸,而且這還是在近三分之一的穀物作為飼料的情況下。

大家可以在評論裡告訴我,90年代朝鮮為什麼會發生飢荒?自絕於世界,對於那些“愛國者”們而言,到底有沒有生命風險,愚蠢也是要上稅的。

2. 每次講到日本農村問題,就有人跳出來講什麼日本農村乾淨整潔,然後就是什麼劣根性國民性,巴拉巴拉一大堆。哎!日本農村的地都是私有地,你跑別人家的地裡面扔垃圾,看人家拿不拿鋤頭削你?不法丟棄這種事,甚至有的村子組織民防隊巡邏,這都是跟切身利益相關的事情,你說有沒有人管?而某國的地是公家的,垃圾多點避著點走就是了,你見過有人會為這事跟人幹架?一個好的國家,可以讓人性向善,不好的,兒子踢斷老爹肋骨也不是不可能嘛!

而且,說到底,農地本來就是最不適合公有化的東西,開工廠的瞎搞,工業污染嚴重是嚴重,但通常很難威脅到本身的產量,更遠遠到不了無法再新建廠的地步,但是農業不同,濫用化肥農藥,片面追求產量,土質改變了,下季作物可能就能出問題,嚴重的,幾年幾十年估計都無法再種莊稼了。而對於某國農民而言,土地本來就不是他的,而且說起來也不過就是承包幾年,還要要求他以薪火相傳的永世思維來保護耕地,這得多高的素質才能做得到啊?!

土地之殤!或許以後大家想吃重金屬大米都沒地方買去。

3. 老齡化社會是大前提,也是未來10年某國的大前提,人類經濟是基於人口的演繹,脫離人口的基本狀況討論經濟問題毫無意義,所以我未來,如果還繼續寫的話,關於日本現狀的文章都會套上這個抬頭。

4. 繼續八卦下日本皇室,這一家子吧,估計是世界最潮的皇室,沒有之一。

不說你能看出上圖這是明治天皇,而且這還是1872年的照片。

1920年,自由奔放的美國賦予婦女投票權,結果隔年,1921年,大正天皇的表妹,大正三大美人之柳原白蓮跟男人私奔了…

在日本,能被稱為先生的有幾種人,教授、律師、醫生、政客等,而昭和天皇還在皇太子時代,就開設了生物學研究室,開始水螅蟲的研究(昭和天皇開始研究是1925年,1934年甚至還專門建造了一條科考船,葉山丸號),大家如果去搜水螅蟲的發現者名錄( hydrozoa)可以發現一個叫hirohito的,就是這位昭和天皇。

至於今上天皇,混學術界的估計都有耳聞,蝦虎魚方面的世界權威,幾乎無人出於其右!英國皇室第一位平民王妃,如果按戴安娜算,也是80年代的事情了(而且戴妃還不是純正的平民),要是按凱特算,不就前幾年而已,歐洲其他皇室娶平民王妃的時間基本上也差不多吧,而這位今上天皇的皇后美智子,是日清製粉的正田英三郎之女,典型商人之後,而這位平民王妃完婚時間是1959年!

現在日本人氣超高的二皇子文仁親王,學術造詣也相當可以,一個博士學位和十個外國名譽博士,家雞起源於8000年前的泰國,就是他提出的,他妻子紀子妃因為皇室沒有男性繼承人的問題,高齡產婦,39歲生下悠仁親王,賢內助,大和撫子的名聲也跑不了了,這幫人萬世一系,換了無數東家都能一直在台上賴著,腦袋之靈活,行事之新潮,真真對得起“偶像天皇”這個外號。

說實在的,我真的很好奇怎麼這麼多球友覺得日本人死板,一根筋?有這種想法的能在下面評論談談你是如何得出這個結論的嗎?我是真心好奇。

5. 日本房地產泡沫,有始有終,簡單提兩句:

A. 日本那波泡沫從86年到91年,滿打滿算6年吧,要是掐頭去尾,87-90的話,只有四年,考慮到房地產開發的周期,大家算算一共捲了多少人進來?而中國,從98房改到現在,抄了快20年了,不能拿這種狀態下的深度和廣度套在日本上面,至於房產稅更搞笑了,我前面寫過一篇日本土地相關稅收的文章,地價稅有幾個人夠格交?其他的稅也不是那幾年出來的,而且,日本房產稅收佔財政比例多少?中國一個鹽業,幾個人的飯碗,扭扭捏捏半天也不過就是開放價格,你要動房地產,全國砸飯碗砸翻天,這事情是說說就能做的?

B. 日本土地私有,所有土地持有者都是潛在交易對象,而中國某府則是唯一交易對象,這種區別就如同散戶股和獨莊股,時間上面再一卡,就根本上決定了這波高度是有限的,東京當年房價貴是貴,但是品川之類的地方,100萬一平也差不多了,日本當時家庭收入再怎麼,800萬一年能有吧,70平也不過就是家庭8.75倍年收,這已經是說的極其保守了,如果從整體看,買個相當於中國七八十平的公寓,地段房齡等等權衡一下(日本沒有公攤也沒有70年),對於普通家庭來講,4-7倍年收左右怎麼也打住了。

C. 日本所謂的貴不是指買不起公寓。對於日本人而言,討論房子更多的是在討論能不能買得起一戶建(獨棟別墅)。泡沫時期,百萬日元一坪,一戶建動輒好幾億,當然叫貴了,東京目前有27.8%的人口是住在獨棟別墅裡面,其他地方,這比例基本上都是70-80%,北上廣說破天,能有7.8%嗎?兩國討論的標的完全不同,這能有什麼可比性?

D. 日本過去20年,是處於一個長時間的通縮週期,別看他名義GDP不行,人家實際GDP早就超過泡沫高峰了,地價算是砍了一半,物價20年時間也沒怎麼漲,而國內20年前一籠湯包多少錢,現在多少?別看每年名義GDP蹭蹭的,跟你多大關係那是要兩說的,所以有些人以自己的經驗套日本,以人民幣的歷史套90年的日本,那房價能不是驚天地泣鬼神嗎,但是按日本國的歷史來講,其實也沒那麼玄乎。

雪球》授權轉載

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