FMCG 產業一直以來是許多人夢寐以求的求職產業,因為貼近生活,加上優渥的薪資、完善的福利與完善的培訓制度,FMCG 始終是新鮮人趨之若鶩的職涯選擇。但你對 FMCG 公司了解多嗎?知道 FMCG 公司重視哪些領域?以及如何才能進入 FMCG 公司?
什麼是 FMCG?
FMCG 的全稱為 ”Fast Moving Consumer Goods” ,中文叫「快速消費品」,在我們的日常生活裡,幾乎無所不在。從早餐的牛奶與麵包,到中午隨手買的飲料,甚至洗髮精、牙膏與清潔劑,都屬於這個龐大而必需的產品類別。我們可以將 FMCG 簡單分成以下幾大類:
- 食品與飲料
- 日用品
- 菸酒與保健品
從這幾類別也不難發現對於消費者而言,FMCG 是一些單價低,難一眼看出差異,且需要定期頻繁購買的消耗品。而對於企業而言,商品定價不能過高、毛利有限,整個產業的商業模式正是建立在「以量取勝」的基礎上——透過龐大的銷售量與快速的庫存週轉來支撐營收。
FMCG 的關鍵是什麼?
如果要你隨便說出幾個有印象的品牌,除了台積電、Nvidia 這類科技巨頭,我相信接下來浮現在腦海的,一定許多來自 FMCG 產業。原因很簡單,FMCG 與我們的日常生活最為緊密,同時它們也竭盡所能,讓大眾對『品牌』留下深刻印象。
這與消費者的購買行為息息相關。當我們購買衛生紙或清潔劑這類產品時,可選種類雖然多,但彼此差異卻不大,消費者通常不會花太多心思去仔細比較,畢竟這些商品價格親民且消耗得快。因此,當產品本身的資訊量有限時,就必須依賴強大的品牌力,讓消費者因為認同或熟悉這個品牌而直接購買產品。換句話說,建立並鞏固品牌,就是 FMCG 經營的核心。
FMCG 有哪些品牌?
FMCG 可以說是非常競爭的一個產業,競爭對手很多且消費者需求變化快速。在這背景下,有哪些實力堅強的品牌可以爬到 FMCG 頂端成為產業龍頭?
資料來源:CGT | |||
外商 FMCG 排名 | |||
排名 | 企業 | 國家 | 2024 年營業額 (億美元) |
1 | 雀巢 (NESTLE AG) |
瑞士 | 1,034.46 |
2 | 百事公司 (PEPSICO) |
美國 | 914.72 |
3 | 寶僑 (PROCTER & GAMBLE) |
美國 | 812.41 |
4 | JBS | 巴西 | 719.55 |
5 | 聯合利華 (UNILEVER) |
英國和荷蘭 | 596.04 |
雀巢
雀巢是一家總部位於瑞士的跨國食品製造商,以「優質食品,美好生活」為宗旨。它是全球最大的食品公司。在台灣,雀巢的業務涵蓋奶粉、飲品和早餐脆片等產品,旗下知名品牌包括雀巢咖啡、美祿、Kit Kat 和鷹牌煉奶等。
寶僑
寶僑簡稱 P&G,是全球最大的消費日用品生產商之一。總部位於美國辛辛那提。其產品線非常廣泛,幾乎涵蓋了人們生活的方方面面。在台灣,其分公司位於台北市。旗下品牌包括護膚保養品牌 SK-II、頭髮護理品牌潘婷,以及嬰兒護理品牌幫寶適等。
資料來源:食力 | ||
本土 FMCG 排名 | ||
排名 | 企業 | 2024 年消費者觸及數 (萬次) |
1 | 義美 | 7,990 |
2 | 光泉 | 5,200 |
3 | 福樂 | 3,780 |
4 | 統一 | 3,420 |
5 | 瑞穗鮮乳 | 2,960 |
FMCG 的核心是什麼?
FMCG 企業的成功運作,仰賴於各個核心部門的緊密協作。以下將深入解析構成其運營骨幹的四大主要職能:
- 行銷 (Marketing):這是 FMCG 產業的靈魂部門,負責品牌願景的定義與傳遞。行銷團隊透過市場調研深入了解消費者行為與需求,據此制定品牌推廣策略、廣告策劃與消費者溝通計劃 。
- 業務銷售 (Sales):銷售部門是連接企業與市場的橋樑,負責將產品有效地推廣至各個銷售通路並執行銷售策略 。這包括與大型零售通路(如家樂福、全聯)、便利商店 (7-11, 全家) 以及傳統通路的關係維護與合作。
- 供應鏈管理 (Supply Chain Management):此部門是 FMCG 運作的命脈,涵蓋了從原物料採購、生產、倉儲、物流運輸到最終產品交付給消費者的整個流程 。高效的供應鏈管理能夠顯著降低成本並提升客戶滿意度 。
- 產品研發 (R&D):產品研發團隊是企業創新的引擎。他們需要對市場趨勢和消費者需求保持敏銳洞察,負責新產品的開發、改進與測試,並確保產品品質符合標準 。
外商跟本土 FMCG 差異
雖然 FMCG 整體有區分這四大核心,但限縮到在台灣的 FMCG 產業,不一定都被視為重心。
對於如 P&G、Unilever 這樣的跨國企業,他們在全球早已建立起龐大且複雜的供應鏈。當他們進入台灣市場時,並不會把重心放在建構新的物流體系,且產品研發大部分不會在台灣進行。因此,跨國 FMCG 在台灣專注於品牌行銷跟業務銷售,職缺釋出也較少。
相反地,在台灣,本土知名的 FMCG 品牌,特別是食品業者,將物流視為一項核心優勢。對他們而言,如何及時且低成本地將產品送到消費者手中至關重要。因此,這些本土品牌常會透過自有車隊或高度整合的物流系統。
要如何進入 FMCG 產業?
在台灣的 FMCG 職場,外商與本土品牌的招募策略各有側重。外商尤其偏愛透過有計畫性的校園招募,挖掘潛力新血;而本土企業則更傾向於在地化深耕,看重實務經驗與對台灣市場的熟悉度。無論你的目標是哪一類公司,以下這三條路徑,將是你進入這個產業的關鍵敲門磚。
1. 儲備幹部(MA)計畫
這條路徑被視為進入外商 FMCG 企業的「黃金門票」。這類計畫專為應屆畢業生或具備少量工作經驗的新鮮人設計,旨在培養未來的領導者。
- 運作模式: 公司會投入大量資源,安排完整的培訓課程,並讓你在行銷、業務、供應鏈等不同部門輪調。透過實際參與專案,你將全面了解公司的運作,並在短時間內累積廣泛的實務經驗。
- 適合對象: 具備優秀的邏輯分析能力、領導潛質,以及強烈企圖心的新鮮人。由於經常需要與海外總部溝通,良好的英文能力也是必備條件。
2. 參與校園活動
對於仍在學的學生而言,在畢業前就先與企業建立連結,是極具價值的策略。這不僅能讓你提早了解產業生態,也為日後求職增加籌碼。
- 校園大使: 許多品牌會招募校園大使,作為品牌在校園的代表。這不僅是絕佳的履歷亮點,也能讓你參與到實際的行銷活動中,體驗品牌溝通的第一線工作。
- 實習計畫: 這是最直接的職場體驗。透過實習,你可以在真實的工作環境中學習,並與業內人士建立人脈。許多公司會將實習視為人才篩選的管道,表現優秀的實習生,有機會在畢業後直接轉為正職。
- 適合對象: 對特定品牌有熱情的大學、研究所學生。
3. 從基層職位穩紮穩打
如果你想加入本土 FMCG 企業,或錯過了 MA 計畫的招募,這條路徑是最普遍也最穩健的選擇。
- 運作模式: 本土企業傾向於從基層直接招募人才,並給予充分的實戰機會。例如,業務代表需要直接面對通路、處理訂單;行銷專員則可能從協助專案、市場調查開始做起。
- 適合對象: 任何對 FMCG 產業有熱情、願意從基層累積經驗的求職者。本土企業更看重你對台灣市場的觀察力與在地化的思維。
FMCG 薪資與獎金概況
FMCG 產業的薪資通常具備競爭力,特別是大型跨國企業。除了基本月薪,獎金和福利也是總收入中不可或缺的一部分。
- 薪資水準:以行銷或業務部門為例,特別是受歡迎的 「儲備幹部(MA)」 職位,新鮮人的年薪起點通常介於 新台幣 60 萬至 80 萬元 之間。隨著經驗累積與職級晉升,薪資成長幅度相當可觀。
- 獎金制度:除了保障年薪,FMCG 公司普遍提供 年終獎金 和 績效獎金。這些獎金與個人表現、部門績效以及公司整體獲利高度相關,是驅動員工達成目標的重要誘因。
FMCG 企業的常見福利
除了薪資之外,FMCG 企業的福利制度也相當完善,旨在提供員工更好的工作與生活平衡。
- 產品福利:這是 FMCG 產業的一大特色。員工通常可以以優惠價格購買公司產品,有些甚至會定期發放免費的產品禮盒,讓員工能直接體驗並分享自家商品。
- 彈性工作:許多跨國公司提供 彈性工時 或 混合辦公模式,讓員工可以自由選擇部分時間在家工作,提高工作自主性與彈性。
- 教育訓練:公司通常會投入大量資源在員工培訓上,提供多元的專業課程、領導力訓練,甚至提供 跨部門或跨國輪調 的機會,幫助員工拓展職涯視野。
- 其他福利:涵蓋員工團體保險、優於勞基法的特休假、定期健康檢查,以及各種能提升員工身心健康的活動或補助。
結語
如果今天的介紹讓你對 FMCG 產業心動,不妨在面試前先準備 P&G 著名的「八大問」。這類題目幾乎是整個產業的共同考驗,並搭配 STAR 原則(情境、任務、行動、結果),能讓你的回答更有條理、更具說服力。只要勇敢跨出第一步,你也能在這個充滿魅力的產業裡,找到屬於自己的舞台。
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